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Dépouillements
Titre : Le Mescal du maestro Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Huet, Auteur Année : 1996 Article : p. 84-90 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : boisson alcoolisée
distillation
entreprise artisanale
larve
planteMots-clés : téquila aguardiente agave Résumé : Mescal, alcool ambré au parfum de feu de bois, coeur d'agaves distillés. Mescal, quarante-deux degrés obtenus à la sueur des fronts mexicains. Mescal, objet de contrefaçons comme les produits de luxe.
Nature du document : documentaire [article] Le Mescal du maestro [texte imprimé] / Philippe Huet, Auteur . - 1996 . - p. 84-90 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : boisson alcoolisée
distillation
entreprise artisanale
larve
planteMots-clés : téquila aguardiente agave Résumé : Mescal, alcool ambré au parfum de feu de bois, coeur d'agaves distillés. Mescal, quarante-deux degrés obtenus à la sueur des fronts mexicains. Mescal, objet de contrefaçons comme les produits de luxe.
Nature du document : documentaire
Titre : Au bonheur des Bayous Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Crouzet, Auteur Année : 1996 Article : p. 74- 82 : ill. Note générale : Adresse des "Swamp tours"
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : animal
Etats-Unis : Sud
marais
planteMots-clés : bayou Résumé : Ni marécage, ni lac, ni rivière, mais un peu tout cela à la fois, un bayou, en Louisiane, est un univers fascinant, liquide, fantomatique, où l'on croise alligators, ragondins, jacinthes d'eau et autres hérons.
Nature du document : documentaire [article] Au bonheur des Bayous [texte imprimé] / Annie Crouzet, Auteur . - 1996 . - p. 74- 82 : ill.
Adresse des "Swamp tours"
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : animal
Etats-Unis : Sud
marais
planteMots-clés : bayou Résumé : Ni marécage, ni lac, ni rivière, mais un peu tout cela à la fois, un bayou, en Louisiane, est un univers fascinant, liquide, fantomatique, où l'on croise alligators, ragondins, jacinthes d'eau et autres hérons.
Nature du document : documentaire Conservatoire national du patrimoine naturel de la région Centre : la Loire des îles / Emmanuel Thévenon in Science et nature, 62 (février 1996)
Titre : Conservatoire national du patrimoine naturel de la région Centre : la Loire des îles Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Thévenon, Auteur Année : 1996 Article : p. 70-73 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : écosystème
Loire : fleuve
protection de la nature
site naturelRésumé : Entre Sancerre et la Charité-sur-Loire, le fleuve tresse un inextricable enchevêtrement de chenaux, dont la dynamique même est à la source d'une extraordinaire palette d'espaces naturels. Présentation du programme LIFE = Loire Nature, rappel des titres d'articles consacrés aux espaces naturels dans Science et nature.
Nature du document : documentaire [article] Conservatoire national du patrimoine naturel de la région Centre : la Loire des îles [texte imprimé] / Emmanuel Thévenon, Auteur . - 1996 . - p. 70-73 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : écosystème
Loire : fleuve
protection de la nature
site naturelRésumé : Entre Sancerre et la Charité-sur-Loire, le fleuve tresse un inextricable enchevêtrement de chenaux, dont la dynamique même est à la source d'une extraordinaire palette d'espaces naturels. Présentation du programme LIFE = Loire Nature, rappel des titres d'articles consacrés aux espaces naturels dans Science et nature.
Nature du document : documentaire
Titre : Le Cagou huppé, notre drôle d'oiseau des antipodes Type de document : texte imprimé Auteurs : Henriette Létocart, Auteur ; Yves Létocart, Auteur Année : 1996 Article : p. 64-69 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : carnivore
comportement animal
évolution des espèces
Nouvelle-Calédonie
oiseau
parc régionalRésumé : L'emblème de la Nouvelle-Calédonie est un oiseau qui aboie et ne sait pas voler ! Il a failli disparaître, mais commme son élevage en captivité et sa réintroduction ne posent pas de problèmes, sa population a triplé en moins de dix ans. Aujourd'hui, l'Hynochetos jubatus est la fierté du parc de la Rivière bleue.
Nature du document : documentaire [article] Le Cagou huppé, notre drôle d'oiseau des antipodes [texte imprimé] / Henriette Létocart, Auteur ; Yves Létocart, Auteur . - 1996 . - p. 64-69 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : carnivore
comportement animal
évolution des espèces
Nouvelle-Calédonie
oiseau
parc régionalRésumé : L'emblème de la Nouvelle-Calédonie est un oiseau qui aboie et ne sait pas voler ! Il a failli disparaître, mais commme son élevage en captivité et sa réintroduction ne posent pas de problèmes, sa population a triplé en moins de dix ans. Aujourd'hui, l'Hynochetos jubatus est la fierté du parc de la Rivière bleue.
Nature du document : documentaire
Titre : Caulerpa Taxifolia : la peste verte de la Méditerranée Type de document : texte imprimé Auteurs : André Manche, Auteur ; Emmanuel Thévenon, Auteur Année : 1996 Article : p. 56-62 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : algue
écologie : science
mer Méditerranée
protection du littoralMots-clés : algue tropicale Résumé : Depuis plus de dix ans une algue tropicale, Caulerpa Taxifolia, se propage sans entraves en Méditerranée, annihilant sur son passage toute autre forme de vie. André Manche, chargé de mission au ministère de l'environnement, nous éclaire sur les conséquences de cet envahissement et sur les moyens mis en oeuvre pour le freiner. Carte de répartition, écologie de Caulerpa Taxifolia.
Nature du document : documentaire [article] Caulerpa Taxifolia : la peste verte de la Méditerranée [texte imprimé] / André Manche, Auteur ; Emmanuel Thévenon, Auteur . - 1996 . - p. 56-62 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : algue
écologie : science
mer Méditerranée
protection du littoralMots-clés : algue tropicale Résumé : Depuis plus de dix ans une algue tropicale, Caulerpa Taxifolia, se propage sans entraves en Méditerranée, annihilant sur son passage toute autre forme de vie. André Manche, chargé de mission au ministère de l'environnement, nous éclaire sur les conséquences de cet envahissement et sur les moyens mis en oeuvre pour le freiner. Carte de répartition, écologie de Caulerpa Taxifolia.
Nature du document : documentaire
Titre : Légumes anciens : la recherche du goût perdu Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Dieudonné, Auteur ; Régine Rosenthal, Auteur Année : 1996 Article : p. 46-52 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : culture légumière
exploitation agricoleRésumé : Bernard Lafon, exploitant agricole, réintroduit et réhabilite avec succès, dans sa ferme-parc située au coeur de de l'Entre-Deux-Mers, la plupart des deux cents espèces de légumes tant prisées par nos grands-parents.
Nature du document : documentaire [article] Légumes anciens : la recherche du goût perdu [texte imprimé] / Frédéric Dieudonné, Auteur ; Régine Rosenthal, Auteur . - 1996 . - p. 46-52 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : culture légumière
exploitation agricoleRésumé : Bernard Lafon, exploitant agricole, réintroduit et réhabilite avec succès, dans sa ferme-parc située au coeur de de l'Entre-Deux-Mers, la plupart des deux cents espèces de légumes tant prisées par nos grands-parents.
Nature du document : documentaire
Titre : Mercantour : loup va bien ... merci Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Huet, Auteur Année : 1996 Article : p. 30-43 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)Descripteurs : alimentation des animaux
comportement animal
loup
ongulé
protection des animaux
reproduction animale
scientifiqueRésumé : Bilan des dommages causés par les loups en France. Depuis trois ans, les loups (Canis Lupus), une douzaine, regroupés en deux meutes distinctes, ont désormais élu domicile dans le parc du Mercantour. L'équipe scientifique renforcée d'une biologiste et d'un vétérinaire, étudie leur comportement en suivant pas à pas le moindre indice de leur présence. Un premier bilan concernant ces canidés vient d'être dressé.
Nature du document : documentaire [article] Mercantour : loup va bien ... merci [texte imprimé] / Philippe Huet, Auteur . - 1996 . - p. 30-43 : ill.
in Science et nature > 62 (février 1996)
Descripteurs : alimentation des animaux
comportement animal
loup
ongulé
protection des animaux
reproduction animale
scientifiqueRésumé : Bilan des dommages causés par les loups en France. Depuis trois ans, les loups (Canis Lupus), une douzaine, regroupés en deux meutes distinctes, ont désormais élu domicile dans le parc du Mercantour. L'équipe scientifique renforcée d'une biologiste et d'un vétérinaire, étudie leur comportement en suivant pas à pas le moindre indice de leur présence. Un premier bilan concernant ces canidés vient d'être dressé.
Nature du document : documentaire
