Chimisterie (en ligne). La bière, quelle chimie ! / Julie Dugas / Cyberscol (12)  

Public ISBD Titre de série : Chimisterie (en ligne) Titre : La bière, quelle chimie ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Dugas, Auteur ; Nancy Larochelle, Auteur Editeur : Cyberscol, 12 Description : (2 p.) Descripteurs : bière Mots-clés : brassage : technique Résumé : Composition et fabrication de la bière. Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://mendeleiev.CyberScol.qc.ca/chimisterie/9604/JDugas.html Chimisterie (en ligne). La bière, quelle chimie ! [texte imprimé] / Julie Dugas, Auteur ; Nancy Larochelle, Auteur . - Cyberscol, 12 . - (2 p.). Descripteurs : bière Mots-clés : brassage : technique Résumé : Composition et fabrication de la bière. Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://mendeleiev.CyberScol.qc.ca/chimisterie/9604/JDugas.html

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