La jungle des éco-labels / Lise Barnéoud in Science & vie junior, 254 (novembre 2010)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 254 (novembre 2010) Titre : La jungle des éco-labels Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Année : 2010 Article : p. 80-83 Descripteurs : contrôle de qualité Mots-clés : éco-label Résumé : Petit guide pour mieux s'y retrouver parmi les labels qui ornent les produits de consommation. Nature du document : documentaire [article] La jungle des éco-labels [texte imprimé] / Lise Barnéoud, Auteur . - 2010 . - p. 80-83. in Science & vie junior > 254 (novembre 2010) Descripteurs : contrôle de qualité Mots-clés : éco-label Résumé : Petit guide pour mieux s'y retrouver parmi les labels qui ornent les produits de consommation. Nature du document : documentaire

Les OGM sont partout, et vous ne le savez pas / Patricia Callahan in Courrier international, 547 (26 avril 2001)

Public ISBD [article]  inCourrier international > 547 (26 avril 2001) Titre : Les OGM sont partout, et vous ne le savez pas Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Callahan, Auteur ; Scott Kilman, Auteur Année : 2001 Article : p. 53 Descripteurs : 2000- contrôle de qualité Etats-Unis étiquetage génie génétique production végétale Résumé : The Wall Street Journal (presse étasunienne) rappelle que le label "non OGM", très utilisé aux Etats-Unis depuis 2000, ne garantit pas la sécurité alimentaire aux consommateurs. Les causes de la faillibilité du label dont l'attribution n'est pas réglementée. La difficile vérification de la présence d'OGM, les mesures de contrôle prises par les fabricants et les distributeurs. L'exemple du maïs et du soja. Nature du document : documentaire [article] Les OGM sont partout, et vous ne le savez pas [texte imprimé] / Patricia Callahan, Auteur ; Scott Kilman, Auteur . - 2001 . - p. 53. in Courrier international > 547 (26 avril 2001) Descripteurs : 2000- contrôle de qualité Etats-Unis étiquetage génie génétique production végétale Résumé : The Wall Street Journal (presse étasunienne) rappelle que le label "non OGM", très utilisé aux Etats-Unis depuis 2000, ne garantit pas la sécurité alimentaire aux consommateurs. Les causes de la faillibilité du label dont l'attribution n'est pas réglementée. La difficile vérification de la présence d'OGM, les mesures de contrôle prises par les fabricants et les distributeurs. L'exemple du maïs et du soja. Nature du document : documentaire

Science et bio. Le paradoxe du poisson / Corine Lacrampe in Science et nature, 103 (juin-juillet 2001)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 103 (juin-juillet 2001) Titre de série : Science et bio Titre : Le paradoxe du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Corine Lacrampe, Auteur Année : 2001 Article : p. 74-77 Descripteurs : contrôle de qualité élevage information du consommateur poisson produit de la mer Résumé : La contamination des poissons pour cause de pollution. Le marché du poisson : traçabilité des produits, cahier des charges du poisson bio. Nature du document : documentaire [article] Science et bio. Le paradoxe du poisson [texte imprimé] / Corine Lacrampe, Auteur . - 2001 . - p. 74-77. in Science et nature > 103 (juin-juillet 2001) Descripteurs : contrôle de qualité élevage information du consommateur poisson produit de la mer Résumé : La contamination des poissons pour cause de pollution. Le marché du poisson : traçabilité des produits, cahier des charges du poisson bio. Nature du document : documentaire

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