[article] Nourrir les hommes : vers une nouvelle révolution verte [texte imprimé] /
Evelyne Simonnet, Auteur . - 1997 . - p. 48-57 : cartes.
in Science et nature >
72 (janvier 1997)
| Descripteurs : |
agriculture alimentation famine FAO monde
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| Résumé : |
Le fléau de la faim touche aujourd'hui huit cents millions d'habitants. La révolution verte de 1960 a montré ses limites écologiques et économiques. A l'occasion du sommet mondial de l'alimentation qui s'est tenu à Rome en 1996, la FAO (organisation des Nations Unies pour l'alimentation et pour l'agriculture) a débattu de la "sécurité alimentaire" des décennies à venir.
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| Nature du document : |
documentaire |