L'Etat de la planète magazine (en ligne). Rien de personnel ! / Etat de la planète magazine (03)  

Public ISBD Titre de série : L'Etat de la planète magazine (en ligne) Titre : Rien de personnel ! Type de document : texte imprimé Editeur : Etat de la planète magazine, 03 Description : (env. 14p.) Descripteurs : élevage pollution surexploitation de la nature viande de boucherie Résumé : Point de vue sur les implications environnementales de l'importance de la viande dans le régime alimentaire humain (déboisement, destruction des prairies, l'eau douce, rejet de déchets, consommation d'énergie, réchauffement climatique, maladies transmissibles) et plaidoyer pour que l'homme devienne végétarien. Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://www.delaplanete.org/article.php3?id_article=148 L'Etat de la planète magazine (en ligne). Rien de personnel ! [texte imprimé] . - Etat de la planète magazine, 03 . - (env. 14p.). Descripteurs : élevage pollution surexploitation de la nature viande de boucherie Résumé : Point de vue sur les implications environnementales de l'importance de la viande dans le régime alimentaire humain (déboisement, destruction des prairies, l'eau douce, rejet de déchets, consommation d'énergie, réchauffement climatique, maladies transmissibles) et plaidoyer pour que l'homme devienne végétarien. Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://www.delaplanete.org/article.php3?id_article=148

Vache folle : Etats-Unis aussi ? / Pierre Rossion in Science & vie, 1005 (juin 2001)

Public ISBD [article]  inScience & vie > 1005 (juin 2001) Titre : Vache folle : Etats-Unis aussi ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Rossion, Auteur Année : 2001 Article : p. 1112-117 : ill. Descripteurs : 2000- bovin épidémie Etats-Unis maladie de l'animal viande de boucherie Résumé : Cet article expose les arguments des experts européens qui pensent que les Etats-Unis ne sont pas à l'abri de la "maladie de la vache folle". Nature du document : documentaire [article] Vache folle : Etats-Unis aussi ? [texte imprimé] / Pierre Rossion, Auteur . - 2001 . - p. 1112-117 : ill. in Science & vie > 1005 (juin 2001) Descripteurs : 2000- bovin épidémie Etats-Unis maladie de l'animal viande de boucherie Résumé : Cet article expose les arguments des experts européens qui pensent que les Etats-Unis ne sont pas à l'abri de la "maladie de la vache folle". Nature du document : documentaire

Viande : comment en est-on arrivé là ? / Luc Jhaddadène in Phosphore, 383 (mai 2013)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 383 (mai 2013) Titre : Viande : comment en est-on arrivé là ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Jhaddadène Année : 2013 Article : p. 32-33 Descripteurs : industrie agroalimentaire viande de boucherie Résumé : Le scandale du cheval vendu à la place du boeuf a mis à plat les méthodes de l'industrie de la viande. Nature du document : documentaire [article] Viande : comment en est-on arrivé là ? [texte imprimé] / Luc Jhaddadène . - 2013 . - p. 32-33. in Phosphore > 383 (mai 2013) Descripteurs : industrie agroalimentaire viande de boucherie Résumé : Le scandale du cheval vendu à la place du boeuf a mis à plat les méthodes de l'industrie de la viande. Nature du document : documentaire

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