Titre :	Les Huiles
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ian Mercer, Auteur ; Pierre Zapatine, Auteur
Editeur :	Gamma, 1989
Description :	32 p. : ill.
ISBN/ISSN :	2-7625-5275-3
Note générale :	IndexGlossaire
Descripteurs :	carburant huile végétale industrie agroalimentaire lubrifiant oléagineux
Mots-clés :	huile de graissage  huilerie
Résumé :	Notre dépendance vis-à-vis de l'huile est multiple : cuisine, nettoyage, fabrication de peintures et plastiques, propulsion des voitures et des navires. Cet ouvrage vous fera découvrir une infinité d'huiles de type, d'origine, de qualité, de caractéristiques et d'usage différents.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	collège

Les Huiles [texte imprimé] / Ian Mercer, Auteur ; Pierre Zapatine, Auteur . - Gamma, 1989 . - 32 p. : ill.
ISBN : 2-7625-5275-3
IndexGlossaire

Descripteurs :	carburant huile végétale industrie agroalimentaire lubrifiant oléagineux
Mots-clés :	huile de graissage  huilerie
Résumé :	Notre dépendance vis-à-vis de l'huile est multiple : cuisine, nettoyage, fabrication de peintures et plastiques, propulsion des voitures et des navires. Cet ouvrage vous fera découvrir une infinité d'huiles de type, d'origine, de qualité, de caractéristiques et d'usage différents.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	collège