Farines animales : comment s'en débarrasser ? / Marie-Laure Moinet in Science & vie, 1013 (février 2002)

Public ISBD [article]  inScience & vie > 1013 (février 2002) Titre : Farines animales : comment s'en débarrasser ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Moinet, Auteur Année : 2002 Article : p. 96-101 : ill. Descripteurs : 2000- aliment du bétail boucherie déchet France industrie agroalimentaire Résumé : Les risques posés par les farines animales issues des déchets produits par les abattoirs. Les multiples problèmes du stockage. Les difficultés à détruire ces farines. Les solutions envisagées par l'Etat et les industriels. Le coût de l'opération. Chronologie de l'interdiction des farines animales. Nature du document : documentaire [article] Farines animales : comment s'en débarrasser ? [texte imprimé] / Marie-Laure Moinet, Auteur . - 2002 . - p. 96-101 : ill. in Science & vie > 1013 (février 2002) Descripteurs : 2000- aliment du bétail boucherie déchet France industrie agroalimentaire Résumé : Les risques posés par les farines animales issues des déchets produits par les abattoirs. Les multiples problèmes du stockage. Les difficultés à détruire ces farines. Les solutions envisagées par l'Etat et les industriels. Le coût de l'opération. Chronologie de l'interdiction des farines animales. Nature du document : documentaire

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