Titre de série :	Sénégal, le guide du voyage, le repertoire du tourisme (en ligne)
Titre :	La cuisine sénégalaise, ou le métissage culturel
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Imédia, 12
Description :	(env. 3p.)
Descripteurs :	2000- préparation des repas Sénégal
Résumé :	Les odeurs, saveurs, couleurs de la cuisine sénégalaise qui est, parmi celles des pays africains, celle qui a été la plus influencée par des traditions culinaires étrangères. Présentation des céréales, des fruits, des boissons. La cuisine plurielle sénégalaise avec le mélange des ressources locales (poissons et viandes) et des produits importés (les condiments, feuilles et sauces).
Nature du document :	documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.ausenegal.com/midis/cuisine.htm

Sénégal, le guide du voyage, le repertoire du tourisme (en ligne). La cuisine sénégalaise, ou le métissage culturel [texte imprimé] . - Imédia, 12 . - (env. 3p.).

Descripteurs :	2000- préparation des repas Sénégal
Résumé :	Les odeurs, saveurs, couleurs de la cuisine sénégalaise qui est, parmi celles des pays africains, celle qui a été la plus influencée par des traditions culinaires étrangères. Présentation des céréales, des fruits, des boissons. La cuisine plurielle sénégalaise avec le mélange des ressources locales (poissons et viandes) et des produits importés (les condiments, feuilles et sauces).
Nature du document :	documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.ausenegal.com/midis/cuisine.htm