Détail de l'auteur
Auteur Juliette Bastin |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
Affiner la rechercheAdditifs : double-jeu et faux semblants / Jean-Philippe Noël in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)
Titre : Additifs : double-jeu et faux semblants Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Philippe Noël, Auteur ; Anne-Cécile Nguyen-Thanh, Auteur ; Juliette Bastin, Auteur ; Evelyne coordinatrice Simonnet, Auteur Année : 2000 Article : p. 24-41
in Science et nature > 95 (janvier-février 2000)Descripteurs : 2000-
additif alimentaire
composition des aliments
contrôle sanitaire des aliments
information du consommateur
qualité alimentaireRésumé : Dossier sur les additifs utilisés par l'industrie agroalimentaire. Les additifs alimentaires autorisés par l'Union européenne : définition et usage. Les incertitudes quant aux dangers qu'ils peuvent présenter. Le point sur les études et expérimentations menés à ce sujet. Les D.J.A. ou doses journalières acceptables. Le décryptage des étiquettes. Les antibiotiques, pesticides et autres résidus présents dans notre nourriture. Les alicaments. Le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments.
Nature du document : documentaire [article] Additifs : double-jeu et faux semblants [texte imprimé] / Jean-Philippe Noël, Auteur ; Anne-Cécile Nguyen-Thanh, Auteur ; Juliette Bastin, Auteur ; Evelyne coordinatrice Simonnet, Auteur . - 2000 . - p. 24-41.
in Science et nature > 95 (janvier-février 2000)
Descripteurs : 2000-
additif alimentaire
composition des aliments
contrôle sanitaire des aliments
information du consommateur
qualité alimentaireRésumé : Dossier sur les additifs utilisés par l'industrie agroalimentaire. Les additifs alimentaires autorisés par l'Union européenne : définition et usage. Les incertitudes quant aux dangers qu'ils peuvent présenter. Le point sur les études et expérimentations menés à ce sujet. Les D.J.A. ou doses journalières acceptables. Le décryptage des étiquettes. Les antibiotiques, pesticides et autres résidus présents dans notre nourriture. Les alicaments. Le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments.
Nature du document : documentaire
Titre : Eclipses de soleil : C'est la totale ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Bastin, Auteur Année : 1999 Article : p. 74-80
in Science et nature > 92 (juin-juillet 1999)Descripteurs : éclipse
FranceRésumé : Eclipse de soleil du 11 août 1999 : explication du phénomène, les éclipses passées, les éclipses futures. Guide pratique concernant l'éclipse du 11 août.
Nature du document : documentaire [article] Eclipses de soleil : C'est la totale ! [texte imprimé] / Juliette Bastin, Auteur . - 1999 . - p. 74-80.
in Science et nature > 92 (juin-juillet 1999)
Descripteurs : éclipse
FranceRésumé : Eclipse de soleil du 11 août 1999 : explication du phénomène, les éclipses passées, les éclipses futures. Guide pratique concernant l'éclipse du 11 août.
Nature du document : documentaire
Titre : Grèbe à cou noir : eau de vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Bastin, Auteur ; Toussaint Létitia, Auteur Année : 1999 Article : p. 21
in Science et nature > 94 (octobre-novembre 1999)Descripteurs : palmipède Mots-clés : grèbe Résumé : La grèbe à cou noir : description, vie et moeurs du palmipède dans l'hexagone.
Nature du document : documentaire [article] Grèbe à cou noir : eau de vie [texte imprimé] / Juliette Bastin, Auteur ; Toussaint Létitia, Auteur . - 1999 . - p. 21.
in Science et nature > 94 (octobre-novembre 1999)
Descripteurs : palmipède Mots-clés : grèbe Résumé : La grèbe à cou noir : description, vie et moeurs du palmipède dans l'hexagone.
Nature du document : documentaire
Titre : Ils ne pensent qu'à ça ! : Mâle Femelle : mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Bastin, Auteur Année : 1999 Article : p. 28-37
in Science et nature > 91 (avril-mai 1999)Descripteurs : comportement animal
reproduction animaleRésumé : Sexualité animale : durée et mode d'accouplement. Particularités de reproduction de nombreuses espèces. Comportements précédant l'accouplement.
Nature du document : documentaire [article] Ils ne pensent qu'à ça ! : Mâle Femelle : mode d'emploi [texte imprimé] / Juliette Bastin, Auteur . - 1999 . - p. 28-37.
in Science et nature > 91 (avril-mai 1999)
Descripteurs : comportement animal
reproduction animaleRésumé : Sexualité animale : durée et mode d'accouplement. Particularités de reproduction de nombreuses espèces. Comportements précédant l'accouplement.
Nature du document : documentaire
