Alimentation : des emballages à fleur de peau / Maud Buisine in Eurêka, 37 (novembre 1998)

Public ISBD [article]  inEurêka > 37 (novembre 1998) Titre : Alimentation : des emballages à fleur de peau Type de document : texte imprimé Auteurs : Maud Buisine, Auteur Année : 1998 Article : p. 60-61 Descripteurs : 1990- aliment conditionnement Résumé : Des emballages naturels comestibles sous forme de minces pellicules protègent la plupart des aliments que nous consommons. Exemples de protection par la cire, les extraits d'algues et l'amidon. Nature du document : documentaire [article] Alimentation : des emballages à fleur de peau [texte imprimé] / Maud Buisine, Auteur . - 1998 . - p. 60-61. in Eurêka > 37 (novembre 1998) Descripteurs : 1990- aliment conditionnement Résumé : Des emballages naturels comestibles sous forme de minces pellicules protègent la plupart des aliments que nous consommons. Exemples de protection par la cire, les extraits d'algues et l'amidon. Nature du document : documentaire

Champagne : à la recherche de la bulle parfaite / Maud Buisine in Eurêka, 38 (décembre 1998)

Public ISBD [article]  inEurêka > 38 (décembre 1998) Titre : Champagne : à la recherche de la bulle parfaite Type de document : texte imprimé Auteurs : Maud Buisine, Auteur Année : 1998 Article : p. 54-55 Descripteurs : 1990- France recherche appliquée vin de Champagne vinification Résumé : Des laboratoires travaillent à la qualité de l'effervescence du champagne : quantité, taille, durée de vie des bulles varient en fonction de facteurs physiques et chimiques. Nature du document : documentaire [article] Champagne : à la recherche de la bulle parfaite [texte imprimé] / Maud Buisine, Auteur . - 1998 . - p. 54-55. in Eurêka > 38 (décembre 1998) Descripteurs : 1990- France recherche appliquée vin de Champagne vinification Résumé : Des laboratoires travaillent à la qualité de l'effervescence du champagne : quantité, taille, durée de vie des bulles varient en fonction de facteurs physiques et chimiques. Nature du document : documentaire

Dyslexie, la maladie des mots / Maud Buisine in Eurêka, 35 (septembre 1998)

Public ISBD [article]  inEurêka > 35 (septembre 1998) Titre : Dyslexie, la maladie des mots Type de document : texte imprimé Auteurs : Maud Buisine, Auteur Année : 1998 Article : p. 62-63 Descripteurs : dyslexie Résumé : Les troubles de l'apprentissage de la lecture et de l'écriture regroupés sous le terme de dyslexie et dont l'origine est neuropsychologique et peut-être héréditaire. Le dépistage progresse mais l'encadrement à l'école reste à améliorer. Nature du document : documentaire [article] Dyslexie, la maladie des mots [texte imprimé] / Maud Buisine, Auteur . - 1998 . - p. 62-63. in Eurêka > 35 (septembre 1998) Descripteurs : dyslexie Résumé : Les troubles de l'apprentissage de la lecture et de l'écriture regroupés sous le terme de dyslexie et dont l'origine est neuropsychologique et peut-être héréditaire. Le dépistage progresse mais l'encadrement à l'école reste à améliorer. Nature du document : documentaire

Les Secrets du joyau vert / Maud Buisine in Eurêka, 38 (décembre 1998)

Public ISBD [article]  inEurêka > 38 (décembre 1998) Titre : Les Secrets du joyau vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Maud Buisine, Auteur Année : 1998 Article : p. 14-15 Descripteurs : pierre précieuse Résumé : La formation des cristaux d'émeraude composés de deux éléments : le béryllium et le chrome. Explication du processus. Nature du document : documentaire [article] Les Secrets du joyau vert [texte imprimé] / Maud Buisine, Auteur . - 1998 . - p. 14-15. in Eurêka > 38 (décembre 1998) Descripteurs : pierre précieuse Résumé : La formation des cristaux d'émeraude composés de deux éléments : le béryllium et le chrome. Explication du processus. Nature du document : documentaire

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