Dépouillements

Bouillon de nature. Notre pain quotidien / Corine Lacrampe in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre de série : Bouillon de nature Titre : Notre pain quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Corine Lacrampe, Auteur Année : 2000 Article : p. 21 Descripteurs : histoire pain Résumé : Histoire du pain et de sa fabrication. Nature du document : documentaire [article] Bouillon de nature. Notre pain quotidien [texte imprimé] / Corine Lacrampe, Auteur . - 2000 . - p. 21. in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : histoire pain Résumé : Histoire du pain et de sa fabrication. Nature du document : documentaire

Additifs : double-jeu et faux semblants / Jean-Philippe Noël in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre : Additifs : double-jeu et faux semblants Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Philippe Noël, Auteur ; Anne-Cécile Nguyen-Thanh, Auteur ; Juliette Bastin, Auteur ; Evelyne coordinatrice Simonnet, Auteur Année : 2000 Article : p. 24-41 Descripteurs : 2000- additif alimentaire composition des aliments contrôle sanitaire des aliments information du consommateur qualité alimentaire Résumé : Dossier sur les additifs utilisés par l'industrie agroalimentaire. Les additifs alimentaires autorisés par l'Union européenne : définition et usage. Les incertitudes quant aux dangers qu'ils peuvent présenter. Le point sur les études et expérimentations menés à ce sujet. Les D.J.A. ou doses journalières acceptables. Le décryptage des étiquettes. Les antibiotiques, pesticides et autres résidus présents dans notre nourriture. Les alicaments. Le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments. Nature du document : documentaire [article] Additifs : double-jeu et faux semblants [texte imprimé] / Jean-Philippe Noël, Auteur ; Anne-Cécile Nguyen-Thanh, Auteur ; Juliette Bastin, Auteur ; Evelyne coordinatrice Simonnet, Auteur . - 2000 . - p. 24-41. in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : 2000- additif alimentaire composition des aliments contrôle sanitaire des aliments information du consommateur qualité alimentaire Résumé : Dossier sur les additifs utilisés par l'industrie agroalimentaire. Les additifs alimentaires autorisés par l'Union européenne : définition et usage. Les incertitudes quant aux dangers qu'ils peuvent présenter. Le point sur les études et expérimentations menés à ce sujet. Les D.J.A. ou doses journalières acceptables. Le décryptage des étiquettes. Les antibiotiques, pesticides et autres résidus présents dans notre nourriture. Les alicaments. Le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments. Nature du document : documentaire

Les Inséparables : oiseaux de l'amour / Evelyne Simonnet in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre : Les Inséparables : oiseaux de l'amour Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne Simonnet, Auteur ; Didier Leportois, Collaborateur Année : 2000 Article : p. 42-52 Note générale : bibliogr. Descripteurs : 2000- Afrique comportement animal Madagascar oiseau Résumé : Présentation des inséparables ou agapornis, oiseaux des forêts d'Afrique et de Madagascar : variétés de l'espèce, origine, sélection génétique pesant sur l'espèce à des fins commerciales, élevage. Encadrés sur leurs réactions et leur comportement en captivité. Nature du document : documentaire [article] Les Inséparables : oiseaux de l'amour [texte imprimé] / Evelyne Simonnet, Auteur ; Didier Leportois, Collaborateur . - 2000 . - p. 42-52. bibliogr. in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : 2000- Afrique comportement animal Madagascar oiseau Résumé : Présentation des inséparables ou agapornis, oiseaux des forêts d'Afrique et de Madagascar : variétés de l'espèce, origine, sélection génétique pesant sur l'espèce à des fins commerciales, élevage. Encadrés sur leurs réactions et leur comportement en captivité. Nature du document : documentaire

Il en faut, de l'énergie / Erwann Benezet in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre : Il en faut, de l'énergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwann Benezet, Auteur Année : 2000 Article : p. 44-65 Note générale : bibliogr., adresses Descripteurs : 2000- énergie nucléaire énergie renouvelable risque technologique Résumé : Panorama des risques de l'énergie nucléaire : fission, problème du stockage... Liste des principaux accidents depuis 1957. Les énergies nouvelles : le solaire, la biomasse, l'éolien. Leur utilisation actuelle, leur potentiel, leur exploitation par le particulier. En encadrés : les différents types d'énergie et leur exploitation, une interview du directeur des études de l'Observatoire des énergies renouvelable sur l'autonomie énergétique. Nature du document : documentaire [article] Il en faut, de l'énergie [texte imprimé] / Erwann Benezet, Auteur . - 2000 . - p. 44-65. bibliogr., adresses in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : 2000- énergie nucléaire énergie renouvelable risque technologique Résumé : Panorama des risques de l'énergie nucléaire : fission, problème du stockage... Liste des principaux accidents depuis 1957. Les énergies nouvelles : le solaire, la biomasse, l'éolien. Leur utilisation actuelle, leur potentiel, leur exploitation par le particulier. En encadrés : les différents types d'énergie et leur exploitation, une interview du directeur des études de l'Observatoire des énergies renouvelable sur l'autonomie énergétique. Nature du document : documentaire

Ouest américain : les chiens de prairie aboient... et trépassent / Liliane Papin in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre : Ouest américain : les chiens de prairie aboient... et trépassent Type de document : texte imprimé Auteurs : Liliane Papin, Auteur ; B. Randall, Photographe Année : 2000 Article : p. 67-73 Descripteurs : 2000- Etats-Unis : Ouest rongeur Résumé : Le point sur la situation du chien de prairie dans l'Ouest américain : la diminution de sa population, l'organisation sociale de ses colonies, son extermination, la lutte pour sa protection. Nature du document : documentaire [article] Ouest américain : les chiens de prairie aboient... et trépassent [texte imprimé] / Liliane Papin, Auteur ; B. Randall, Photographe . - 2000 . - p. 67-73. in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : 2000- Etats-Unis : Ouest rongeur Résumé : Le point sur la situation du chien de prairie dans l'Ouest américain : la diminution de sa population, l'organisation sociale de ses colonies, son extermination, la lutte pour sa protection. Nature du document : documentaire

Artistes en campagne : Le vent des forêts / Anne Hauben in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre : Artistes en campagne : Le vent des forêts Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Hauben, Auteur Année : 2000 Article : p. 76-83 Descripteurs : art contemporain Meuse : département relation homme-nature Résumé : Depuis 1997 l'association Le Vent des Forêts réunit six municipalités de la Meuse autour de l'art contemporain. Elle accueille des artistes de toutes nationalités dans un domaine forestier de 5000 hectares. Présentation de l'association et des différentes créations artistiques réalisées. Nature du document : documentaire [article] Artistes en campagne : Le vent des forêts [texte imprimé] / Anne Hauben, Auteur . - 2000 . - p. 76-83. in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : art contemporain Meuse : département relation homme-nature Résumé : Depuis 1997 l'association Le Vent des Forêts réunit six municipalités de la Meuse autour de l'art contemporain. Elle accueille des artistes de toutes nationalités dans un domaine forestier de 5000 hectares. Présentation de l'association et des différentes créations artistiques réalisées. Nature du document : documentaire

Actualités de la planète. De l'avenir des cétacés comme déchets toxiques in Science et nature, 95 (janvier-février 2000)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 95 (janvier-février 2000) Titre de série : Actualités de la planète Titre : De l'avenir des cétacés comme déchets toxiques Type de document : texte imprimé Année : 2000 Article : p. 87-89 Descripteurs : 2000- cétacé pollution des mers Résumé : La consommation de viande de baleine au Japon : les conclusions inquiétantes de l'enquête de quatre chercheurs japonais. Les menaces pesant sur les grands cétacés et les phoques en raison de la pollution chimique des océans. Nature du document : documentaire [article] Actualités de la planète. De l'avenir des cétacés comme déchets toxiques [texte imprimé] . - 2000 . - p. 87-89. in Science et nature > 95 (janvier-février 2000) Descripteurs : 2000- cétacé pollution des mers Résumé : La consommation de viande de baleine au Japon : les conclusions inquiétantes de l'enquête de quatre chercheurs japonais. Les menaces pesant sur les grands cétacés et les phoques en raison de la pollution chimique des océans. Nature du document : documentaire