Farines animales : comment s'en débarrasser ? / Marie-Laure Moinet in Science & vie, 1013 (février 2002)

Public ISBD [article]  inScience & vie > 1013 (février 2002) Titre : Farines animales : comment s'en débarrasser ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Moinet, Auteur Année : 2002 Article : p. 96-101 : ill. Descripteurs : 2000- aliment du bétail boucherie déchet France industrie agroalimentaire Résumé : Les risques posés par les farines animales issues des déchets produits par les abattoirs. Les multiples problèmes du stockage. Les difficultés à détruire ces farines. Les solutions envisagées par l'Etat et les industriels. Le coût de l'opération. Chronologie de l'interdiction des farines animales. Nature du document : documentaire [article] Farines animales : comment s'en débarrasser ? [texte imprimé] / Marie-Laure Moinet, Auteur . - 2002 . - p. 96-101 : ill. in Science & vie > 1013 (février 2002) Descripteurs : 2000- aliment du bétail boucherie déchet France industrie agroalimentaire Résumé : Les risques posés par les farines animales issues des déchets produits par les abattoirs. Les multiples problèmes du stockage. Les difficultés à détruire ces farines. Les solutions envisagées par l'Etat et les industriels. Le coût de l'opération. Chronologie de l'interdiction des farines animales. Nature du document : documentaire

La Vache folle / Olivier Piot in Les Clés de l'actualité, 418 (30 novembre 2000)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 418 (30 novembre 2000) Titre : La Vache folle Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Piot, Auteur Année : 2000 Article : p. 7-8 Descripteurs : 2000- aliment du bétail alimentation des animaux épidémie France maladie de l'animal maladie du système nerveux Résumé : Dossier sur la crise de la "vache folle". La tremblante du mouton, l'ESB (encéphalopathie spongiforme bovine) et la maladie de Creutzfeldt-Jakob. Les parties "à risques" dans le boeuf. L'épidémie en France, en Europe. Les types de farines animales. Chronologie de la crise depuis 1986. Les interrogations sur le mécanisme de transmission de l'ESB. Nature du document : documentaire [article] La Vache folle [texte imprimé] / Olivier Piot, Auteur . - 2000 . - p. 7-8. in Les Clés de l'actualité > 418 (30 novembre 2000) Descripteurs : 2000- aliment du bétail alimentation des animaux épidémie France maladie de l'animal maladie du système nerveux Résumé : Dossier sur la crise de la "vache folle". La tremblante du mouton, l'ESB (encéphalopathie spongiforme bovine) et la maladie de Creutzfeldt-Jakob. Les parties "à risques" dans le boeuf. L'épidémie en France, en Europe. Les types de farines animales. Chronologie de la crise depuis 1986. Les interrogations sur le mécanisme de transmission de l'ESB. Nature du document : documentaire

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