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Affiner la rechercheLa folie des vins exotiques in Courrier international, 550 (17 mai 2001)
[article]
Titre : La folie des vins exotiques Type de document : texte imprimé Année : 2001 Article : p. 41-53 : ill. Note générale : cartes, guide pratique, #_#http:
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
in Courrier international > 550 (17 mai 2001)Descripteurs : 2000-
monde
oenologie
technique viticole
vigne
vin
viticultureRésumé : Dossier de presse internationale sur la production de vins dans le monde en 2001, de l'Australie à l'Uruguay en passant par l'Afrique du Sud et le Chili : caractéristiques des vignobles et des vins ailleurs qu'en Europe, bénéfices commerciaux.
Nature du document : documentaire [article] La folie des vins exotiques [texte imprimé] . - 2001 . - p. 41-53 : ill.
cartes, guide pratique, #_#http:
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
in Courrier international > 550 (17 mai 2001)
Descripteurs : 2000-
monde
oenologie
technique viticole
vigne
vin
viticultureRésumé : Dossier de presse internationale sur la production de vins dans le monde en 2001, de l'Australie à l'Uruguay en passant par l'Afrique du Sud et le Chili : caractéristiques des vignobles et des vins ailleurs qu'en Europe, bénéfices commerciaux.
Nature du document : documentaire Histoire du vin (en ligne). Le monde du vin / Christian Baret / Association @lyon : Histoire du vin (08)
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Titre de série : Histoire du vin (en ligne) Titre : Le monde du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Baret, Auteur Editeur : Association @lyon : Histoire du vin, 08 Description : (env. 20p.) Descripteurs : France
histoire
vigne
vinRésumé : Site personnel. L'histoire de la création du vin dans le monde racontée à la radio Calad le 16 février 1998 par Christian Baret. L'histoire de la vigne et du vin en France.
Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.alyon.org/generale/cuisine/histoire_du_vin Histoire du vin (en ligne). Le monde du vin [texte imprimé] / Christian Baret, Auteur . - Association @lyon : Histoire du vin, 08 . - (env. 20p.).
Descripteurs : France
histoire
vigne
vinRésumé : Site personnel. L'histoire de la création du vin dans le monde racontée à la radio Calad le 16 février 1998 par Christian Baret. L'histoire de la vigne et du vin en France.
Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.alyon.org/generale/cuisine/histoire_du_vin Saint-Emilion (en ligne). Saint-Emilion : la vigne et le vin / Office de tourisme de Saint-Emilion / Office de Tourisme de Saint-Emilion (2000)
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Titre de série : Saint-Emilion (en ligne) Titre : Saint-Emilion : la vigne et le vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Office de tourisme de Saint-Emilion, Auteur Editeur : Office de Tourisme de Saint-Emilion, 2000 Description : (5p.) Descripteurs : appellation d'origine
cru : vin
Gironde : département
vigneRésumé : La vigne et le vin de Saint-Emilion : le vignoble et l'AOC (Appellations d'Origine Contrôlée), les terroirs et les cépages, la tradition de la Jurade, carte du vignoble et localisation des chais.
Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.saint-emilion-tourisme.com/pge_degus.php?id=5&lang= Saint-Emilion (en ligne). Saint-Emilion : la vigne et le vin [texte imprimé] / Office de tourisme de Saint-Emilion, Auteur . - Office de Tourisme de Saint-Emilion, 2000 . - (5p.).
Descripteurs : appellation d'origine
cru : vin
Gironde : département
vigneRésumé : La vigne et le vin de Saint-Emilion : le vignoble et l'AOC (Appellations d'Origine Contrôlée), les terroirs et les cépages, la tradition de la Jurade, carte du vignoble et localisation des chais.
Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.saint-emilion-tourisme.com/pge_degus.php?id=5&lang=
[article]
Titre : De la vigne au vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Colas, Auteur Année : 2001 Article : p. 2-21
in BTJ. Bibliothèque de travail junior > 470 (octobre 2001)Descripteurs : élevage du vin
technique viticole
vigne
vin
vinification
viticultureRésumé : Dossier consacré au vin : le vin dans l'antiquité, présentation des principaux vignobles de France, le travail du vigneron dans la vigne et au cellier tout au long d'une année.
Nature du document : documentaire [article] De la vigne au vin [texte imprimé] / Michel Colas, Auteur . - 2001 . - p. 2-21.
in BTJ. Bibliothèque de travail junior > 470 (octobre 2001)
Descripteurs : élevage du vin
technique viticole
vigne
vin
vinification
viticultureRésumé : Dossier consacré au vin : le vin dans l'antiquité, présentation des principaux vignobles de France, le travail du vigneron dans la vigne et au cellier tout au long d'une année.
Nature du document : documentaire

