Bibliothèque des rapports publics (en ligne). Rapport d'information fait au nom de la Commission des affaires économiques et du plan par le groupe de travail sur l'avenir de la viticulture française / Gérard Cesar / La Documentation Française (2003)  

Public ISBD Titre de série : Bibliothèque des rapports publics (en ligne) Titre : Rapport d'information fait au nom de la Commission des affaires économiques et du plan par le groupe de travail sur l'avenir de la viticulture française Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Cesar, Auteur Editeur : La Documentation Française, 2003 Description : (env. 100p.) Descripteurs : 2000- France viticulture Résumé : Etat des lieux du secteur viticole en France et étude détaillée des nouveaux défis auxquels il est confronté et de ses capacités à y répondre. Des propositions sont émises : investir dans la qualité, promouvoir la visibilité, mettre le consommateur au centre des préoccupations... Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://www.ladocumentationfrancaise.fr/brp/notices/024000384.shtml Bibliothèque des rapports publics (en ligne). Rapport d'information fait au nom de la Commission des affaires économiques et du plan par le groupe de travail sur l'avenir de la viticulture française [texte imprimé] / Gérard Cesar, Auteur . - La Documentation Française, 2003 . - (env. 100p.). Descripteurs : 2000- France viticulture Résumé : Etat des lieux du secteur viticole en France et étude détaillée des nouveaux défis auxquels il est confronté et de ses capacités à y répondre. Des propositions sont émises : investir dans la qualité, promouvoir la visibilité, mettre le consommateur au centre des préoccupations... Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://www.ladocumentationfrancaise.fr/brp/notices/024000384.shtml

La folie des vins exotiques in Courrier international, 550 (17 mai 2001)

Public ISBD [article]  inCourrier international > 550 (17 mai 2001) Titre : La folie des vins exotiques Type de document : texte imprimé Année : 2001 Article : p. 41-53 : ill. Note générale : cartes, guide pratique, #_#http: Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : 2000- monde oenologie technique viticole vigne vin viticulture Résumé : Dossier de presse internationale sur la production de vins dans le monde en 2001, de l'Australie à l'Uruguay en passant par l'Afrique du Sud et le Chili : caractéristiques des vignobles et des vins ailleurs qu'en Europe, bénéfices commerciaux. Nature du document : documentaire [article] La folie des vins exotiques [texte imprimé] . - 2001 . - p. 41-53 : ill. cartes, guide pratique, #_#http: Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) in Courrier international > 550 (17 mai 2001) Descripteurs : 2000- monde oenologie technique viticole vigne vin viticulture Résumé : Dossier de presse internationale sur la production de vins dans le monde en 2001, de l'Australie à l'Uruguay en passant par l'Afrique du Sud et le Chili : caractéristiques des vignobles et des vins ailleurs qu'en Europe, bénéfices commerciaux. Nature du document : documentaire

Du Rififi dans le Bordelais / Marie Bardet in Les Clés de l'actualité, 306 (11 juin 1998)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 306 (11 juin 1998) Titre : Du Rififi dans le Bordelais Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Bardet, Auteur Année : 1998 Article : p.4 Descripteurs : 1990- criminalité économique Gironde : département viticulture Résumé : Histoire de Bordeaux et de ses domaines viticoles depuis l'Antiquité. Le système de l'appellation d'origine contrôlée (AOC). La fraude à laquelle se sont livrés les viticulteurs de Château-Giscours. Nature du document : documentaire [article] Du Rififi dans le Bordelais [texte imprimé] / Marie Bardet, Auteur . - 1998 . - p.4. in Les Clés de l'actualité > 306 (11 juin 1998) Descripteurs : 1990- criminalité économique Gironde : département viticulture Résumé : Histoire de Bordeaux et de ses domaines viticoles depuis l'Antiquité. Le système de l'appellation d'origine contrôlée (AOC). La fraude à laquelle se sont livrés les viticulteurs de Château-Giscours. Nature du document : documentaire

De la vigne au vin / Michel Colas in BTJ. Bibliothèque de travail junior, 470 (octobre 2001)

Public ISBD [article]  inBTJ. Bibliothèque de travail junior > 470 (octobre 2001) Titre : De la vigne au vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Colas, Auteur Année : 2001 Article : p. 2-21 Descripteurs : élevage du vin technique viticole vigne vin vinification viticulture Résumé : Dossier consacré au vin : le vin dans l'antiquité, présentation des principaux vignobles de France, le travail du vigneron dans la vigne et au cellier tout au long d'une année. Nature du document : documentaire [article] De la vigne au vin [texte imprimé] / Michel Colas, Auteur . - 2001 . - p. 2-21. in BTJ. Bibliothèque de travail junior > 470 (octobre 2001) Descripteurs : élevage du vin technique viticole vigne vin vinification viticulture Résumé : Dossier consacré au vin : le vin dans l'antiquité, présentation des principaux vignobles de France, le travail du vigneron dans la vigne et au cellier tout au long d'une année. Nature du document : documentaire

Le Vin in Textes et documents pour la classe, 391 (30 octobre 1985)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe > 391 (30 octobre 1985) Titre : Le Vin Type de document : texte imprimé Année : 1985 Article : p. 8-30 Descripteurs : France vin viticulture Résumé : De la cueillette à la mise en bouteilles, les étapes successives de la métamorphose du raisin. Hommage au vin de champagne, son prestige, sa singularité. Quelques aspects originaux de la viticulture française au sein de la CEE. Les pièges de l'alcoolisme, les moyens de s'en guérir. Nature du document : documentaire [article] Le Vin [texte imprimé] . - 1985 . - p. 8-30. in Textes et documents pour la classe > 391 (30 octobre 1985) Descripteurs : France vin viticulture Résumé : De la cueillette à la mise en bouteilles, les étapes successives de la métamorphose du raisin. Hommage au vin de champagne, son prestige, sa singularité. Quelques aspects originaux de la viticulture française au sein de la CEE. Les pièges de l'alcoolisme, les moyens de s'en guérir. Nature du document : documentaire

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