Vanille : un parfum d'île / Annie Crouzet in Science et nature, 50 (décembre 1994)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 50 (décembre 1994) Titre : Vanille : un parfum d'île Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Crouzet, Auteur Année : 1994 Article : p. 60-66 : ill. Descripteurs : La Réunion plantation tropicale plante aromatique Mots-clés : île Bourbon  vanille Résumé : "Quand l'île de la Réunion s'appelait encore Bourbon, un jeune esclave découvrait le procédé de fécondation artificielle de la vanille. Cent cinquante ans après, les gestes n'ont pas changé". Nature du document : documentaire [article] Vanille : un parfum d'île [texte imprimé] / Annie Crouzet, Auteur . - 1994 . - p. 60-66 : ill. in Science et nature > 50 (décembre 1994) Descripteurs : La Réunion plantation tropicale plante aromatique Mots-clés : île Bourbon  vanille Résumé : "Quand l'île de la Réunion s'appelait encore Bourbon, un jeune esclave découvrait le procédé de fécondation artificielle de la vanille. Cent cinquante ans après, les gestes n'ont pas changé". Nature du document : documentaire

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